播州雄町 生もと純米吟醸
ばんしゅうおまち きもとじゅんまいぎんじょう
「播州雄町」は、山田錦が誕生する前に播州で多く作られていた酒米を復活させる取組の一環で復活した酒米です。播州で盛んに作られていたのは播州の土壌と気候が合う証。
柔らかでまるみのある旨みと豊かな風味は正に雄町らしい風格を感じます。
| 規格 |
生もと純米吟醸 |
| 使用米 |
加西市産雄町 |
| 精米歩合 |
60% |
| アルコール分 |
14% |
| 容量 |
1800ml/720ml |
| 販売期間 |
春季限定 |
価格
| 1800ml |
3,960円 (税別3,600円) |
| 720ml |
2,200円 (税別2,000円) |