上品な香りと流れるようなのどごし
地元加西産の山田錦を贅沢に磨いた
繊細かつ優雅な純米大吟醸酒。
酒造りの技と職人の感性から生まれた逸品。
原料米 : 加西市産山田錦
精米歩合 : 40%
アルコール分 : 15度以上16度未満
1800ml 11,000円 (税別10,000円)
/ 720ml 4,180円 (税別3,800円)
華やかな香りとふくらみのある旨み
良質の山田錦を50％まで磨き、丁寧に手造りした、
華やかな香りと上品な旨みの純米吟醸酒です。
原料米 : 加西市産山田錦
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 15度以上16度未満
1800ml 5,500円(税別5,000円)
/ 720ml 3,300円(税別3,000円)
播州平野の四季をうつす吟醸酒
透明感のある味わいと優しい香り、
播州平野の風景を想わせる、
味わい深い純米吟醸酒です。
原料米 : 山田錦（麹）/兵庫夢錦（掛）
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 16度
1800ml 3,520円 (税別3,200円)
/ 720ml 1,760円 （税別1,600円）
古式醸造の深い旨みと心地よい酸
江戸時代から伝わる古式醸造法と、
現代的な発酵を融合させた
旨みある酸が味わい深い生酛純米酒です。
原料米 : 加西市産 兵庫夢錦
精米歩合 : 70%
アルコール分 : 16度
1800ml 3,080円 (税別2,800円)
/ 720ml 1,540円 (税別1,400円)
芯のしっかりとした芳醇な味わい
地元加西市産の山田錦を使用して、
米本来の旨みをしっかりと引き出しました。
その旨みが料理を引き立てます。
原料米 : 加西市産山田錦
精米歩合 : 70%
アルコール分 : 15度以上16度未満
1800ml 3,080円 (税別2,800円)
/ 720ml 1,540円 (税別1,400円)
味わい豊かでお米の旨味がたっぷり
キヌヒカリならではの、
ふっくらとした炊きたてのご飯のような旨味を
味わってほしいお酒です。
原料米 : 加西市産キヌヒカリ
精米歩合 : 70%
アルコール分 : 15度以上16度未満
1800ml 2,640円 (税別2,400円)
/ 720ml 1,320円 (税別1,200円)
【2017年12月をもちまして終売とさせていただきました】
２年間熟成させた、まろやかなコクと旨み
酒蔵の中で２年間熟成させた純米酒です。
炭素濾過をせず、原酒の旨みをそのまま瓶詰めしました。
ぬるめの燗でさらにまろやかに。
原料米 : 加西市産キヌヒカリ
精米歩合 : 70%
アルコール分 : 15度以上16度未満
1800ml 2514円 (税別2,286円)
/ 720ml 1,257円 (税別1,143円)
